Artisan
Le Marché aux Truffes ®
Specialiteiten uit de Périgord & Truffelolie ~ Baneuil ~ Dordogne
Le Marché aux Truffes ®
Onze truffels zijn streng geselecteerd en wij garanderen u dan ook de herkomst en de kwaliteit. Vers opgegraven van begin december tot eind februari, vindt men ze op de "beste tafels" in heel Frankrijk terug. Buiten het seizoen zijn onze truffels in bokalen te verkrijgen.
Truffelolie
De truffel weekt in de olie en brengt zo zijn subtiele en delicate parfum over. Het resultaat is een verfijnde olie, die prachtig combineert met pasta's, gestoomde aardappeltjes of een omelet (let op: de olie mag zeker niet te heet worden).
Producten: Saintuber ® (een exclusief aperitief gearomatiseerd met truffel), olie op basis van "cèpes" (eekhoorntjesbrood), eendenlever, truffels (vers of in bokaal), ambachtelijke patés en onze nieuwste specialiteit: biologische olie geparfumeerd met truffel.
Prijzen: op aanvraag.
Contact
Le Marché aux Truffes ®
La Borie Basse
24150
Baneuil
Tel: 0033-(0)5.53.24.74.57
Website: www.lemarcheauxtruffes.fr
Spreekt de talen: 
