Saveurs Sud Charente

Créateur de confitures et condiments & Service de traiteur à la carte ~ Salles-Lavalette ~ Charente

Saveurs Sud Charente

Cuisinier depuis plus de 25 ans ayant traverse des horizons culinaires varies, dans des pays différent allant de la collectivité à la gastronomie en passant par une période de formateur dans le domaine de l’insertion, le moment est venu riche des expériences de se lancer dans une nouvelle aventure, mon aventure….. « Saveurs Sud Charente ».

Artisan créateur
Fabrication de confitures et condiments, recettes classiques et innovantes développées à partir de produits provenant de producteurs locaux dans un souci de respect du produit et de valorisation du goût.

Traiteur
Service de traiteur à la carte pour les particuliers et les associations ou organismes locaux. Une offre traiteur variée et construite autour du projet du client, l’essentiel est la rencontre, la discussion afin de cerner les attentes, le budget, les goûts et la sensibilité de chacun. Vin d’honneur, apéritif dinatoire, repas complet, buffet, soirée à thème, que ce soit pour un mariage, une fête de famille, à domicile, dans une salle des fêtes ou dans un lieu plus atypique…. chaque projet sera étudié au plus près de vos attentes.

Une passion à partager
Cours/ateliers pour adultes et enfants (démonstrations, découverte de produits, en collaboration avec producteurs locaux). A partir de votre demande et de vos goûts pour confectionner un produit ou un menu (et d’avoir le plaisir de déguster le fruit de votre travail), ou atour d’une thématique particulière (travailler les légumes, les terrines, etc.). Chef à domicile, si vous le souhaitez après avoir établi ensemble le menu, je fais les courses et réalise chez vous ce menu pour vous et vos convives. Au-delà du plaisir d’être chez soi vous pourrez si vous le désirez profiter d’observer la préparation et découvrir ainsi des astuces de chef.

Ma philosophie
C’est avant tout une histoire de passion avec toujours l’envie de vous donner du plaisir, à travers des produits de qualité travaillés dans un grand respect et valorisés par des années d’expérience et une recherche permanente du petit plus. Saveurs Sud Charente souhaite vous apporter un service et une écoute toujours plus personnalisés, vous faire partager des valeurs qui me sont chères: la convivialité, la créativité, le plaisir et bien sûr le sérieux et le goût du détail. A chaque occasion conjuguer l’esthétisme et la créativité afin de vous inviter à une découverte culinaire, et vous laisser de jolis souvenirs gustatifs comblant toutes vos attentes et exigences.

Produits: pots de confitures, chutneys, croc’ apéros, fruits au sirop; paniers et compositions; créations de confitures sur commande; traiteur à la carte.

Prix: pots de 50g, 160g, 220g à partir de 4 € au 15 €. Paniers cadeaux, créations de confitures sur commande et service de traiteur à la carte, sur devis.

Contact

Saveurs Sud Charente
Le Bourg
16190 Salles-Lavalette
Tel: +33 (0)5 45 21 74 80
Website: www.saveurssudcharente.fr
Langues parlées:

Horaires d'ouverture

Horaires d’ouverture
La boutique à Salles Lavalette est ouverte: Mercredi et Dimanche de 10h30 à 12h30 et
Jeudi, Vendredi et Samedi de 16h00 à 19h00. Ouverture sur demande possible, n’hésiter pas à nous contacter.

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